Il giorno 6 ottobre con inizio alle ore 17:00, presso la sede secondaria di Assoproli Bari sita in Andria alla Via Murge n. 57, avrà luogo un incontro tecnico. Parteciperanno le cooperative associate e i tecnici Assoproli. Durante la sessione si farà il punto della situazione inerente alle attività intraprese ed in itinere in merito alle attività riguardanti il progetto di miglioramento della qualità delle olive da olio e da tavola, Regg. (UE) 611-615/2014 e s.m.i. della prima annualità. Verrà data attenzione alla produzione di qualità (in particolare la gestione delle partite di olive), all’illustrazione delle block chain e alla sostenibilità. Inoltre verranno presentate le stime produttive, inerenti qualità e produzione, della imminente campagna olivicola 2021/22.
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