A partire dal 12 febbraio 2020 parte un nuovo corso tecnico per assaggiatori di oli di oliva vergini presso la sede del Palazzo Marchesale di Santeramo. Sei le giornate previste, dal 12 febbraio e si concluderanno il 21, con orario dalle 15:00 alle 21:00 per un totale complessivo di 36 ore di lezioni.
Il corso è organizzato ai sensi dell’Allegato XII del Reg. CE n. 2568/91 e dell’art. 2 D.Mipaaf 18/06/2014 G.U. Repubblica Italiana n. 199 del 28/08/2014. Le lezioni di assaggio sono a cura di Capi Panel riconosciuti ed iscritti all’Albo Nazionale secondo il metodo previsto dal predetto Regolamento Comunitario.
Vi ricordiamo che superando questo corso, detto anche di primo livello, si può accedere al secondo livello (20 sedute ufficiali di assaggio).
Sono aperte le iscrizioni! Info tel. 0805534041 – mail.: amministrazione@assolavorobari.it
