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Mese: Settembre 2023

Corso di avvicinamento all’olio extra vergine di oliva.

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Il giorno 11,12,14 e 15 settembre 2023, con inizio alle 14,00 presso la Nuova Fiera del Levante a Bari, si svolgerà un corso di avvicinamento. Le finalità perseguite da questo breve corso sono duplici: ·       da un lato fornire ai partecipanti una infarinatura generale sull’ olio Extra Vergine di Oliva (EVO) partendo dalla coltivazione e … Leggi tutto

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